料理と飲食業 みんな知ってるようで知らない「そもそも、味ってなんだ?」 突然ですが、みなさん 「なぜ生物は味を感じるのか?」 これについてはご存知でしょうか? はたまたこれについて、考えたことはあるでしょうか? 人間や動物にとって当たり前すぎる事で、逆に考えたことも無い方も多いかと思い... 2021.06.28 料理と飲食業