科学

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料理と飲食業

みんな知ってるようで知らない「そもそも、味ってなんだ?」

突然ですが、みなさん 「なぜ生物は味を感じるのか?」 これについてはご存知でしょうか? はたまたこれについて、考えたことはあるでしょうか? 人間や動物にとって当たり前すぎる事で、逆に考えたことも無い方も多いかと思い...
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